Aminoácido essencial para o funcionamento do organismo, utilizado na melhora do metabolismo muscular e no balanço nitrogenado. Forma junto a L-Isoleucina e L-Leucina o BCAA (aminoácidos de cadeia ramificada). Preparação usada em casos de hipoalbuminenia em pacientes hepatocirróticos e também em preparações integrais de aminoácidos.
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