Bifidobacterium também atuam na manutenção da microbiota por meio da ativação do sistema imunológico, competição com outros microorganismos, produção de bacteriocinas, ácido láctico e peróxido de hidrogênio.
Auxiliam no controle da saúde do trato gastrointestinal; colaboram na regulação do colesterol e da obesidade, melhoram a imunidade, intolerância a lactose e constipação
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